Mamacoffee Espresso Dejavu 100g

Kód: 904
105 Kč / ks 91,30 Kč bez DPH 105 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)

Směs kávových zrn 100 % Arabica z Brazílie a Nikaraguiy. Pečlivě sestavená pro ideální espresso. Hodí se také na přípravu v moka konvičce a v džezvě.

Co můžete v šálku této kávy cítit: žlutý meloun a třtinový cukr, mléčná čokoláda

Detailní informace

Detailní popis produktu

Espresso směs Dejavu obsahuje 100 % arabiky z Brazílie a Nikaraguiy. Zrna jsou pražena odděleně a teprve po upražení smíchána ve vyváženém poměru.

 kava Brazil Arabica

MAMACOFFEE VYPRÁVÍ PŘÍBĚH KÁVY DEJAVU

Proč máme tuto kávu?

100% arabika Brazil Bananal
Pochází z rodinné farmy našeho oblíbeného brazilského farmáře a přítele Paula Toleda Campos. Jedná se již o třetí kávu, kterou jsme přímo u Paula na jeho farmě vybrali. Na zpracování a sběru této kávy jsme se navíc v loňském roce osobně podíleli. Fazenda Bananal je první farmou, kterou Paulův dědeček vlastnil a kde Paulo vyrostl. Přes 5 hektarů farmy zabírá prales, který podporuje druhovou pestrost okolí. Káva nás nadchla svým plným tělem se sladkými tóny žlutého melounu.

Nikaragua Carmela Lopéz
Druhá káva v naší směsi pochází z malé rodinné farmy o rozloze pouhého jednoho hektaru, kterou provozuje dnes již 80 letá Carmela se svým synem Rodrigem. Na farmě, ležící 1400 metrů na mořem, můžete krom kávy nalézt i květiny a dřeviny. To vše ve stínů citrusovníků a banánovníků. Carmela si totiž myslí, že je káva plodina, která může sdílet půdu i s jinými rostlinami, čímž se navyšuje její úroda. Dále se domnívá, že provozovat malou farmu je ten nejlepší způsob, jak produkovat kvalitní výběrovou kávu, jelikož můžete vychytat veškeré detaily.

 

DETAILNÍ INFORMACE O KÁVĚ

Brasil fazenda Bananal

Země původu: Brazílie
Region: Franca, Alta Mogiana
Producent: rodina Paula Toleda Campos
Nadmořská výška: 980 m n.m.
Odrůda: žlutý bourbon
Zpracování: natural
Stupeň pražení: střední
Chuť: sladká po žlutém melounu a třtinovém cukru, mléčná čokoláda, skvěle vyrovnaná a plná
Tělo: plné, kulaté
Kyselost: nízká, sladká
Direct Trade

Nikaragua Carmela Lopéz

Země původu: Nikaragua
Region: El Porvenir, Aranjuez, Matagalpa
Producent: El Pino farm, Carmela Lopéz family
Nadmořská výška: 1400 m n.m.
Odrůdy: red caturra
Sběr: ruční
Zpracování: promyté
Stupeň pražení: středně tmavá
Chuťový profil: sladká čokoláda, mandle, třtinový cukr
Podchuť: sladká, cukr
Aroma: sladká čokoláda, mandle, lehce citrusy
Tělo: krémové
Direct Trade

 

mamacoffee cechovaO PRAŽÍRNĚ KÁVY MAMACOFFEE

   oblíbená česká pražírna kávy -  jedna z prvních pražíren výběrové kávy u nás a nejstarší férová pražírna ve střední Evropě
   vždy čerstvá káva - kávu si praží sami, zrna vybírají osobně z posledních sklizní drobných farmářů. Nabídka mamacoffee je sezónní a vždy se můžete těšit na něco nového.
   káva s příběhem - v mamacoffee by mohli o každém zrnku kávy vyprávět. Zajímá je nejen chuť kávy, ale i příběh člověka, který zrnka vypěstoval. Osudy a životní podmínky farmářů nejsou mamacoffee lhostejné. Jejich káva je vždy férová, i když nemá drahou certifikovanou "fair trade" nálepku. 
 
 
 

JAKOU ČOKOLÁDU SI DÁT K MAMACOFFEE ESPRESSO DEJAVU?

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva
Hmotnost: 0.1 kg
Typ: luxusní čokoláda
Země původu: česká čokoláda
Speciální: bez lepku, bez palmového oleje, vegan

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení