Herufek
✓ rodinná čokoládovna z moravské Čejče. Že neznáte Čejč? Tomáš G. Masaryk se zde učil kovářem. A kam to dotáhl. A stejně tak tato malá čokoládovna. Od malovýroby čokoládových lanýžů po spolupráci s ikonickou pražskou restaurací Eska (na čokoládě s chlebem) a plavbu plachetnicí přes oceán za prapůvodními odrůdami kakaových bobů.
- Belize 70% - bronz Academy of Chocolate London
- Dominican Republic 72% - bronz Academy of Chocolate London
- Malinová čokoláda - bronz Academy of Chocolate London
#MISSION ZERO
Herůfkovi se zapojili do unikátního projektu #MissionZero, kdy se kakaové boby z Belize plavily do Evropy na plachetnici. Po vodě, čistě a bez emisí.
HERUFEK & ESKA
Karlínská restaurace Eska ze sítě Ambiente je pojem. A jejich chléb je ikona. Spojení čokolády a chleba je ... inovace? revoluce? Minimálně odvážné. Vyzkoušíte?
Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem