Když jsou tropy, pohoví si váš balíček u nás v chladu. Pošleme jej hned, jakmile teploty klesnou. Napište nám prosím do poznámky, pokud potřebujete objednávku zaslat ihned. Více info v nákupním košíku.

Herufek

   rodinná čokoládovna z moravské Čejče. Že neznáte Čejč? Tomáš G. Masaryk se zde učil kovářem. A kam to dotáhl. A stejně tak tato malá čokoládovna. Od malovýroby čokoládových lanýžů po spolupráci s ikonickou pražskou restaurací Eska (na čokoládě s chlebem) a plavbu plachetnicí přes oceán za prapůvodními odrůdami kakaových bobů.

   kvalita na prvním místě - boby nakupují manželé Herůfkovi nejlépe přímo od farmářů, suroviny sklízejí nejraději ve vlastním sadu. Palmový tuk, náhražky nebo umělá barviva v jejich otevřené výrobně opravdu nenajdete.
 
   řemeslo - práce s kakaovými boby je poctivá řemeslná výroba. Chce svůj čas, svůj podíl ruční práce a spoustu nadšení a lásky.
 
 
 
OCENĚNÍ:
Čokolády Herufek získaly už krátce po svém vzniku několik prestižních mezinárodních ocenění:
  • Belize 70% - bronz Academy of Chocolate London
  • Dominican Republic 72% - bronz Academy of Chocolate London
  • Malinová čokoláda - bronz Academy of Chocolate London


#MISSION ZERO

Herůfkovi se zapojili do unikátního projektu #MissionZero, kdy se kakaové boby z Belize plavily do Evropy na plachetnici. Po vodě, čistě a bez emisí.


HERUFEK & ESKA
Karlínská restaurace Eska ze sítě Ambiente je pojem. A jejich chléb je ikona. Spojení čokolády a chleba je ... inovace? revoluce? Minimálně odvážné. Vyzkoušíte?

13 položek celkem
Herufek cokolada Belize 70 award
Tip
115 Kč
9892
Herufek cokolada Guatemala 70
Tip
115 Kč
9893
Herufek cokolada Guatemala 70
Tip
115 Kč
9894
Herufek cokolada Tanzania 70
Tip
115 Kč
9895
Herufek cokolada Dominican 72 award
Tip
115 Kč
9896
Herufek cokolada Caffe
115 Kč
9908
Herufek cokolada Malina award
Tip
115 Kč
9905
Herufek cokolada Jahoda
115 Kč
9907
Herufek cokolada Levandule 9906
Herufek cokolada Mission Zero 70
Tip
125 Kč
9898
Herufek cokolada mlecna 54
Tip
115 Kč
9899
Herufek cokolada kokos
Tip
115 Kč
9904
Herufek cokolada Eska chleba
Tip
125 Kč
9897

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem