Popis
O SIMÓN COLL
40 km od Barcelony leží městečko Sant Sadurní d’Anoi. V centru kraje Penedes, proslulém španělským šumivým vínem Cava. Ale ještě než spatřila světlo světa první láhev tohoto perlivého moku, vznikla zde další tradice. Už od roku 1840 zde rodina Coll vyrábí čokoládu. Pěkně poctivě, od bobu po tabulku. Však to bylo také Španělsko, odkud se čokoláda začala šířit do celé Evropy. Současná ředitelka čokoládovny María Coll je členem už šesté generace. Každá generace přináší své novinky, ale tradice kvalitní čokolády zůstává.
Složení: čokoláda (70%: kakaová hmota, cukr, sójový lecitin, vanilka) a kakaové boby (30%).
Obsah kakaa v sušině: min.70 %.
Může obsahovat stopy mléka, lepku a ořechů.
| Hmotnost | 0.03 kg |
| Typ | hořká čokoláda |
| Země původu | španělská čokoláda |
| Speciální | bez palmového oleje |
| Vztah k čokoládě | miluji hořkou čokoládu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.