Míšina čokoláda Mléčná 60% Vietnam 50g

Kód: 9923
119 Kč / ks 103,48 Kč bez DPH 238 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Intenzivní mléčná čokoláda s vysokým obsahem kakaa (60 %) z výběrových kakaových bobů z Vietnamu. Je takovým mezistupněm mezi mléčnou a tmavou čokoládou, v angličtině se jí říká dark milk chocolate. Pro kakaové boby z Vietnamu je typická chuť po citrusech a skořici.

Tato čokoláda získala v roce 2019 stříbrnou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. Ve stejném roce získala i dvě hvězdy na gurmánské soutěži Great Taste Awards v Anglii.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mléčná čokoláda s vysokým podílem kakaa (60 % vs běžných 25 %), slazená třtinovým cukrem. Svou jemnou, ale bohatou a intenzivní chutí si získala poroty na prestižních čokoládových soutěžích:

Stříbrná medaile
Academy of Chocolate Awards 2019
2 hvězdy
Great Taste Awards 2019
AC silver 2019 Great taste 2 2019

 



 lokalni vyrobekbez lepkubez palmoveho oleje

 

Originálním obalem to nekončí. Míšiny čokolády mají také svou originální formu. Na vás tak čekají dva z jedinečných motivů.

 

O MÍŠINĚ ČOKOLÁDĚ

Míšina čokoláda je vyráběná od bobu po tabulku v Česku. Z výběrových kakaových bobů, vždy z 1 oblasti. Přes 30 ocenění z prestižních mezinárodních soutěží.


Míšina čokoláda - Míša Dohnálková - kopie
   kdo je to ta Míša?
 V roce 2015 se čokoládová nadšenkyně Míša Dohnálková pustila do "domácí" výroby kvalitní čokolády. Od píky, z kakaových bobů. Ladila a ladila a o 2 roky později zkusila poslat jeden vzorek do prestižní soutěže Academy of Chocolate Awards. A hned zabodovala! O rok později poslala do stejné soutěže sedm tabulek. A medaili získalo všech 7. Tmavá čokoláda Vietnam 70 % získala dokonce světové zlato, a to jako první česká čokoláda. V soutěži se posuzovalo 1200 čokoládových výrobků ze 45 zemí světa.

   kvalita na prvním místě - Míša používá pouze nealkalizované výběrové kakaové boby, třtinový cukr a kakaové máslo. V mléčné čokoládě je navíc ještě plnotučné mléko. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!
 
   všechny čokolády single origin - Míša chce čokoládovým nadšencům přiblížit autentickou chuť daného regionu. Proto kakaové boby nemíchá a vždy používá pro danou tabulku boby z pouze z jedné oblasti.
 
 
 
  

Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko 
Obsah kakaové sušiny nejméně 60 %
Hmotnost: 50g
Skladujte v suchu a chladu.
Rozměr tabulky:
Vyrobeno v ČR.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokoláda
Hmotnost: 0.05 kg
Typ: oceněné čokolády, luxusní čokoláda
Země původu: česká čokoláda
Speciální: bez lepku, bez palmového oleje
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: