Mamacoffee Nikaragua Norlan & Uriel 100g
Kód: 910Související produkty
Detailní popis produktu
Středně pražená káva s lahodným smetanovým tělem a pestrou chutí třešní, sladkostí po třtinovém cukru a s tóny skořice a badyánu.
MAMACOFFEE VYPRÁVÍ PŘÍBĚH KÁVY CHAVARRÍA
Proč máme tuto kávu?
Aranjues Woman Project je přímá spolupráce s kávovými farmářkami v Nikaragui v oblasti Aranjues v horách nad městem Matagalpa v Nikaragui. Letos znovu pracujeme s Margaritou z farmy Las Hermanas, Dorou z farmy El Roble a Marií Delfinou z farmy El Encanto. Nejen že od nich férově vykupujeme kávu, ale zajišťujeme i technické poradenství a další vzdělávání (například profesionální degustaci jejich káv) a zlepšování životních podmínek farmářek i jejich rodin.
DETAILNÍ INFORMACE O KÁVĚ
Země původu: Nikaragua
Region: Aranjuez
Producent: Maria Delfina Gómez, Dora Torrez , Margarita Gomez
Nadmořská výška: 1 200 m n.m. – 1 300 m n.m.
Odrůda: caturra, žlutý a červený catuai, catimor
Sběr: ruční
Zpracování: promyté
Stupeň pražení: střední
Chuťový profil: sladké kakao, ostružinový džem
Aroma: sladké kakao, med
Tělo: krémové
Kyselost: nízká
Direct trade
O PRAŽÍRNĚ KÁVY MAMACOFFEE
JAKOU ČOKOLÁDU SI DÁT K MAMACOFFEE CHAVARRÍA?
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Typ: | luxusní čokoláda |
Země původu: | česká čokoláda |
Speciální: | bez lepku, bez palmového oleje, vegan |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.